Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından alınan kararla, 28 Temmuz 2025 itibarıyla Türkiye genelinde gıda satış ve toplu tüketim yapılan tüm işletmelerde karekod uygulaması zorunlu hale getirildi. Artık market, kasap, manav, restoran, kafe ve yemekhane gibi tüm işletmelerin, tüketicilerin rahatça erişebileceği bir alanda karekod bulundurması gerekiyor.
Bu uygulamayla birlikte tüketiciler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın geliştirdiği “Tarım Cebimde” isimli mobil uygulamayı kullanarak, işletmeye ait birçok kritik bilgiye kolaylıkla ulaşabilecek. Uygulama üzerinden karekodu okutan kullanıcılar, işletmenin kayıt veya onay durumu, ticari unvanı, açık adresi ve en son denetlenme tarihi gibi verilere saniyeler içinde ulaşabiliyor. Sistem sayesinde tüketiciler, alışveriş yaptıkları ya da yemek yedikleri yerlerin denetim geçmişini görebilecek ve bilinçli tercihlerde bulunabilecek.
Yeni düzenleme ile hem gıda güvenliği artırılıyor hem de kamu denetimlerinde şeffaflık hedefleniyor. Bu sistem, geçtiğimiz yıl bazı illerde pilot olarak uygulanmış ve başarılı sonuçlar alınmıştı. Deneme sürecinde elde edilen olumlu geri bildirimlerin ardından karekod uygulaması ülke geneline yaygınlaştırıldı.
Uygulama yalnızca market ve restoranları değil, tüm gıda satış ve toplu tüketim yapan işletmeleri kapsıyor. Bu kapsamda bakkallar, şarküteriler, pastaneler, okul kantinleri ve otel restoranları da karekod uygulamasına dahil edildi. İşletme sahipleri, kendilerine özel karekodu ücretsiz bir şekilde oluşturabilecek. Karekod oluşturmak isteyen işletmeler, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ilgili dijital sistemine işletme kayıt numarası, vergi numarası veya T.C. kimlik numarası ile giriş yaparak kendi karekodlarını anında alabilecek. Karekod çıktısı ise tüketicilerin kolayca görebileceği bir noktada bulundurulmak zorunda.
Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelik ile birlikte işletmelere 60 günlük bir geçiş süresi tanındı. Bu süre içerisinde karekodlarını oluşturmayan veya doğru konumda bulundurmayan işletmelere cezai yaptırımlar uygulanacak. Yetkililer, uygulamanın hem işletmelerin sorumluluklarını artıracağını hem de tüketicilerin daha güvenli ürünlere erişimini kolaylaştıracağını belirtiyor.
Uzmanlar, bu sistemin tüketici bilincini artıracağına ve dolaylı yoldan gıda hijyeni ile kalite standartlarını yükselteceğine dikkat çekiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri ise, “En iyi denetçi tüketicidir” anlayışıyla yola çıkıldığını vurgulayarak, tüm vatandaşların Tarım Cebimde uygulamasını aktif kullanmalarını teşvik ediyor.
Karekod uygulaması ile birlikte vatandaşlar, sadece ürün değil, hizmet aldıkları işletmenin denetim geçmişi hakkında da bilgi sahibi olacak. Ayrıca Tarım Cebimde uygulaması üzerinden şikayet veya ihbarlar da yapılabilecek. Böylece sistem, hem denetimi kolaylaştıracak hem de güvenilir işletmelerin öne çıkmasını sağlayacak.